MADR premiază Excelența! Salam de Sibiu IGP! Povestea celui mai iubit produs românesc din carne
București 15.12.2022
Lansarea volumului nr. 15 ,,Proud to Be Romanian,, in care este promovat Salamul de Sibiu IGP
Ducem mai departe valorile și tradițiile noastre, care sunt atât de prețioase și trebuie să fie transmise din generație in generație.
Aniversare 10 ani pentru Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu!
Bacău noiembrie 2023
Lansare primei monografii a unui produs românesc Salam de Sibiu IGP-O felie de Românie
Una dintre cele mai mari realizări ale APSS a fost obținerea statutului IGP (Indicație Geografică Protejată), plasând Salamul de Sibiu pe harta produselor cu o valoare culturală și culinară deosebită.
Revista Industria Cărnii nr. 92 nov-dec 2023
Carmen Gavrilescu, APSS: „Ne-am propus sa crestem vizibilitatea si prestigiul Salamului de Sibiu IGP pe piața europeană”
Târgul Internațional ,,Săptămâna Verde,,
Berlin 21-28.01.2024Salamul de Sibiu IGP, a fost incă o dată vedeta la Berlin fiind promovat de echipa MADR!
Certificat de conformitate IGP Salam de Sibiu 2023
Certificat conformitate Salam Sibiu Descarcă